Özenle seçilen yüksek kaliteli esmer buğdaylardan üretilen, ince çekilmiş ve doğal esmer renkte bir bulgur çeşididir. Zengin aroması ve yüksek besin değeriyle köfte, çiğ köfte ve dolma içleri için ideal bir malzemedir.
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 355 kcal |
| Karbonhidrat | 76,5 g |
| Protein | 14 g |
| Yağ | 1.8 g |
| Fosfor | 210 mg |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.25 mg |
| Demir | 6.5 mg |
| Sodyum | 365 mg |
| Kalsiyum | 16 mg |
Anadolu'nun bereketli topraklarında yetişen en kaliteli esmer buğdaylar özenle seçilerek üretilen Esmer Köftelik Bulgur, ince çekilmiş yapısı ve doğal esmer rengi ile köfte yapımında mükemmel sonuçlar verir. Modern tesislerde, buharlı ön pişirme ve doğal kurutma yöntemleriyle hazırlanır; böylece hem besin değerini hem de kendine özgü doğal aromasını korur.
Beyaz bulgura göre daha yüksek lif ve mineral içeriğine sahiptir. İnce çekilmiş yapısı sayesinde köfte hamuruna mükemmel şekilde karışır ve lezzetli sonuçlar verir. Özellikle çiğ köfte, içli köfte, mercimekli köfte ve geleneksel köfte tarifleri için idealdir. Ayrıca daha tok tutucu özelliğiyle sağlıklı beslenme programlarına uygundur.
Premium esmer bulgurumuzla hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli tarifler
İnce çekilmiş esmer köftelik bulgurla hazırlanan nefis çiğ köfte
Telif Hakkı © 2024 - Tüm Hakları Saklıdır.