Dövme Bulgur
Anadolu'nun seçkin buğdaylarından özenle üretilen, iri ve yassı taneli dövme bulgur. Geleneksel yöntemlerle dövülerek hazırlanan bu özel bulgur çeşidi, çorbalardan pilavlara birçok yemekte eşsiz bir lezzet sunar.
Paketleme Ebatları
1 kg
2.5 kg
5 kg
10 kg
25 kg
Besin Değerleri (100g)
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 340 kcal |
| Karbonhidrat | 75 g |
| Protein | 12 g |
| Yağ | 1.2 g |
| Lif | 8 g |
| Demir | 3.2 mg |
| Magnezyum | 160 mg |
| Çinko | 2.5 mg |
Ürün Hakkında Detaylar
Dövme bulgur, özel olarak seçilmiş sert buğdayların kabuğu alındıktan sonra geleneksel yöntemlerle dövülerek iri taneli hale getirilmesiyle elde edilir. Bu özel işlem sayesinde hem besin değerlerini korur hem de eşsiz bir doku kazanır.
Modern tesislerde hijyenik koşullarda üretilen dövme bulgurumuz, buğdayın özünü kaybetmeden özel bir işlemle hazırlanır. Özellikle aşurelik buğday, keşkek ve geleneksel Anadolu çorbaları için idealdir. Pişme süresi normal bulgura göre daha uzun olmakla birlikte, ortaya çıkan lezzet ve doku bu beklemeye değerdir.
Öne Çıkan Özellikler
- %100 doğal, katkı maddesi içermez
- Geleneksel dövme yöntemiyle üretilmiştir
- ISO 22000 ve Helal sertifikalı
- Yüksek lif ve mineral içeriği
- Çorba ve yemeklerde mükemmel kıvam
Dövme Bulgur ile Yapılan Lezzetler
Premium dövme bulgurumuzla hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli tarifler
Keşkek
Dövme bulgurun eşsiz dokusuyla hazırlanan geleneksel keşkek
Düğün Çorbası
Dövme bulgurla zenginleştirilmiş nefis düğün çorbası
Aşure
Dövme bulgurun lezzet kattığı geleneksel aşure